Receita | Quesadilla de camarão

Prepare na cozinha da sua casa essa delícia da culinária mexicana

Publicado em 16/05/2016
Postado em: Receitas

Ingredientes: 

1 abacate
Suco de 1 limão siciliano
3 tortilhas de trigo
6 punhados de queijo muçarela ralado
1 cebola roxa
Camarão
Sal e pimenta
Azeite de oliva

Modo de preparo:

Cozinhar a cebola em uma panela com azeite. Adicionar o camarão na mesma panela. Adicionar sal e pimenta a gosto.

Colocar o queijo sobre a tortilla, em seguida, a mistura de camarão e cebola.

Fritar na panela com um pouco de azeite até que o queijo derreta.

Temperar o abacate com o suco de limão siciliano, sal e pimenta. Abrir a quesadilla e rechear com a mistura de abacate.

Fonte: Tastemade