Plataforma online estreia curso de produção de cerveja

Conteúdo aborda desde escolha da matéria-prima até conceitos de legislação

Publicado em 11/01/2018
Cerveja no copo

A plataforma de cursos online eduK está estreando um curso para ensinar a fazer cerveja em casa. A partir das 14h desta sexta-feira (12) tem início o workshop Cerveja Feita em Casa: Produção Artesanal. O comando ficará por conta do mestre cervejeiro Alexandre Xerxenevsky, da Micro X Cervejaria, de Brasília.

O curso irá ensinar todas as etapas para produzir a bebida, nas versões IPA (Indian Pale Ale) e Witbier. A seleção da matéria-prima e até mesmo conceitos de legislação serão abordados no curso, para ensinar aqueles que pretendem fazer da produção caseira uma profissão.

O workshop será ao vivo e gratuito. Ao todo, serão três aulas, que acontecerão nos dias 12, 19 e 26 de janeiro, sempre às sextas-feiras das 14h às 17h. Apostila e ficha de produção das cervejas serão dadas aos participantes, que devem se inscrever pelo eduK.

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